OEM Dominator elektrisk ovn

OEMs Dominator er en serie af modulerende El-ovne med 30 cm bagekammer som kan stables og digital frontpanels kontrol. Ovnen er velegnet til at bage pizzaer direkte på ildfaste sten eller bagepander, og kan bearbejde travlheden i et stort restaurant køkken. Fremragende værdi for pengene til sådan en højtydende ovn.

Den er udstyret med de fløjene funktioner:

1. Du vil nyde fremragende bagning ydeevne takket være den perfekte kombination af byggekvalitet og brugervenlighed (aluminiseret stålkammer og direkte aftræksventil).
2. Den største model giver dig mulighed for at bage 2 pizzaplader (60 × 40 cm) samtidigt eller 9 pizzaer med en diameter på 30 cm.
3. Den fås i forskellige størrelser og med forskellige muligheder som modulære enkeltdæk (4 modeller) eller integreret tvillingdæk (2 modeller).
4. Tilgængelig med intuitivt, brugervenligt, elektromekanisk kontrolpanel eller digitale styringer.
5. Automatisk selvtænding med 2 intervaller om dagen.
6. Elektromekaniske styringer: Kontrolpanelet indstiller temperaturen med separate termostater til tag- og sengepladen. Temperaturen vises ved en analog temperatur. Inkluderer også tænd / sluk-knap og indikatorlamper.
7. Digitale styringer: Kontrolpanelet tillader separat indstilling af tag- og sengeplader varmeelementer i 20 stillinger (tuning 5%). Der er digitale styringer til indstilling af temperatur (nøjagtighed 1 ° C) og en LED display. Inkluderer også tænd / sluk-kontakt og indvendigt lys.

For mere info se OEM Pizzasystems hjemmeside